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第七期杂志目录

台山俊彦(人物专访):
纽约科技大学科技大厦隆重剪彩
创业有成 热心公益
“打工皇帝”开荒牛
美国模范社工陈金凤
陈迪惠和他的《泮林纪事》
市委书记李惠文率团出访
创业与慈善同行
社区通讯 :
杂志社举行第六期发表会
五邑人的期望 青年会的盛况
美京伍胥山公所春宴
刘毅市长到访美国林氏集团
耳聪目明看世界
江门市政府代表团到访纽约
新宁杂志纽约联络处成立十周年庆
纽约朱沛国堂新一届职员就职典礼
美国AHB集团感恩颁奖联欢晚会
李春华书画艺术展览
程朗现代时事画个人画展
甄锦能油画暨书画名家邀请展
端中爱心奖学基金会周年联欢晚会
华人慈爱基金总会成立盛况
纽约甄舜河堂十三周年华诞
一封来自联合国的回信
散文天地:
我的童年时光
三月三乌芹藤
染衫染布 塘基开炉
溪水长流
忆洋楼
只是诗人不值钱
我为什么要选择去美国军校留学?
纽约散记
“塘底水 端芬女”探源
2019 奏响幸福的旋律
唐韵悠扬:
诗画琴棋韵律欣赏
新春祝福12幅
悼念华侨历史研究巨匠梅伟强教授
人生旋律:
晓华的天空 那抹忧郁的眼神
海石诗(四首)
华心诗(三首)
拜谒李小龙墓有感
三分地
時尚之窗
书画欣赏:
吕秀华书画作品欣赏
汤洪贵写生作品欣赏
攝影天地:
苏照良《台山满城花芳香》

创业与慈善同行

一记旅美青年实业家邓嘉年      颜艳娟

        邓嘉年,祖籍广东台山冲蒌人。旅美青年实业家,台山市君煌饮食集团董事长,《台山文学报》顾问,台山市立信杂志社名誉社长,《冲蒌侨刊》顾问。

砥砺前行 不忘初心

邓嘉年16岁随家人移民美国,在美国大学攻读工商管理,苦学五年,以优异成绩获得本科学位。

毕业后,邓先生在华尔街一间金融机构工作,由低层做起积累经验,将金融机构管理的知识用于自己创业实践中,几年间邓先生凭借自己开阔的视野和敏锐的触觉,踏上饮食行业的创业之路。明知饮食行业路途崎岖,但邓先生毅然转到一间大型饮食企业当餐饮经理。累积餐饮业的经营管理经验。邓先生对饮食行业眼光独到,直至2001年,看准时机,在美国西雅图与家人合资开了两间酒楼。不断适应和调节顾客的口味,专注顾客的反馈,在枯燥乏味的饮食业环境中勇于创新及改进。

做别人没做过的事情,把别人做过的事做得更精细。在工作中大胆尝试,在失败中吸取经验,力求做到出品精美。中国改革开放,触动了邓先生的爱国心和家乡情怀。2013年他毅然集资返回中国广东台山,创办了首家跨国连锁餐饮集团一君煌大酒楼。


思维模式

君煌大酒楼是台山市首家使用大型高清LED屏幕,电脑点菜,可容纳1000多人同时就餐的酒楼。从豪华的装修到每样物品的挑选。都离不开邓先生团队的精心策划和他本人的亲力亲为。君煌饮食集团公司采用集团式经营,运用先进的经营模式,在人事安排配备方面慧眼独到,将集团领导架构作为支架,一层管一层,层层抓经营,层层抓落实,务求达到一环扣一环的领导网络。

邓嘉年本着诚信经营,顾客为本的宗旨,业务发展迅速,几年內拥有五间连锁酒楼。

经营概念

人力资源是饮食集团经营模式最重要的环节。邓嘉年大胆提拔员工,能者居之。面向各地招聘专业人才并进行培训。酒楼以豪华的装潢格调,街坊的消费价格,赢得了顾客的支持和信任。

多元化发展是许多企业家经营的策略,为了更好地服务大众和迎合顾客的需求,邓嘉年的团队今年又做了一项重大决策,建造一家星级酒店。酒店以个性化、时尚休闲为主体。大众化消费,力求做到顾客至上,让客人感受到宾至如归的氛围,让消费者有王者的感受,没有消费的压力,这就是君煌饮食集团品牌旗下的煌嘉酒店。

慈善公益

为弘扬和传播中华民族敬老爱幼的优良文化传统。在邓嘉年带领下,君煌集团骨干领导连续五年举办主题为 “善美侨乡 孝行台山”的千叟宴,邀请近千名65岁以上的长者欢聚一堂,品尝粤菜美食,共享创业成果。长者们边品尝美食边拉家常、边观看精彩歌舞表演,感受爱老敬老、热闹祥和的气氛。

邓嘉年坚持每年举办这种敬老活动,践行孝德善义之举,弘扬尊老孝亲的传统美德。邓嘉年强调, “鸦有反哺恩”、“羊有跪乳情”,关爱老人是时代的呼唤,是年青人的义务。

邓嘉年为弘扬中华源远流长的饮食文化,数次举办美食节和母子厨艺比赛美食会,欢迎台山市民免费参与及品尝各种美食。

真正的成功,是家庭幸福

建立一个幸福的家庭,是最成功的事业。邓嘉年重视家庭,注重孩子的教育,他深知在事业拼搏中陪伴家人的时间不多,他珍惜与家人相聚的时光。并用中西文化教育及沟通方式培养孩子,邓先生拥有一个幸福的家庭。他是一个视野开阔,做事认真专注的成功实业家。

我们坚信并祝福邓嘉年带领下的君煌饮食集团及君煌酒店事业蒸蒸日上,引领潮流,再创辉煌!