Site Meter

第六期杂志目录

台山俊彦(人物专访):
百岁寿星邝文炽
父亲昔时在台山
谭广伦忆往事
百龄人杰曹森春
多才多艺颜艳娟
旧金山的虎儿庄
“联邦议员克里为我找回了英雄勋章”
自强不息 信仰永存
社区通讯 :
特朗普酒店总裁盛邀林建中主席
中美酒店总商会成立大会圆满成功
广东侨胞联合总会成立庆典
端芬同乡会庆祝成立五周年盛况
破天荒的喜事 台山人的骄傲
台山乡亲遍四海 风雨同舟创前程
台山水步侨胞总會成立典礼盛况
刘锡枢荣登中国邮票专版!
美中文化产业中心开幕剪彩
林氏集团&星巴克新店开业
东方商场的魅力
AHB集团感恩颁奖联欢晚会盛况热烈
人间四月春光好 台中校友欢聚时
風雨同路 共創輝煌
散文天地:
奇葩竞放 各有千秋
永存文学殿堂的散文
纽约台中校友缘 今朝都到眼前来
旧金山之秋
火红的枫叶迎亲人
新移民咏叹调
爷爷的金山旧物
外孙给我上“大课”
邻里情
台城街坊喜相逢 风物长情在心中
昔日的场友 永远的朋友
又爱又恨唐人街
就这样没了
在门的另一边
我的移民生涯
药到回春 福泽病人
怀念妻子
纽约人的衣食住行
台山最古的书院—宁阳书院
中国第一所华侨捐建的乡村学校
台山端芬成务学校校友会举行成立庆典
家乡广海
唐韵悠扬:
祝贺“侨乡台山第一图”展出
诗画琴棋韵律欣赏
纽约艺苑群芳谱
人生旋律:
晓华的天空 只为一个默许的承诺
锯末
拥抱春天(外两首)
回母校
读《回母校》有感
圣洁的白莲花
书画欣赏:
程朗现代时事写实作品
甄锦能油画欣赏
李春华书画展
攝影天地:
刘艺霖飞行表演摄影作品
朱天健自由女神摄影作品
赵永忠摄影作品欣赏

纽约人的衣食住行

      廖绍棠
纽约,是美国最大的城市,也是美国的政治、经济和文化中心。纽约人的衣食住行,一方面能反映出美国人的特点,另一方面也体现出这个移民国家的基本特征。

在衣着方面,有基本的和特色的两个方面。所谓基本的,是体现出西方人的特点,即西装革履;所谓特色的,是体现出各个民族的特别衣著。例如意大利人服装高档,皮鞋名贵。尤其是犹太人,男人几乎一律是西装革履黑皮鞋,头顶上戴顶小黑帽。如果是冬天,还加上件黑毡帽和黑绒大衣,个个绅士模样,很有风度。而在哈林区一带,多数是中美洲、南美洲或者非洲来的移民,衣著方面也体现出他们的特点,他们喜欢头扎毛巾,身穿大袍,颜色有全白的、全黑的、全蓝的或全红的。年青小伙子还怪呢,身上的衣服里面那件最长,多为白的,也有红的,有时嫌不够长,还用手扯到露出大半尺长才好看似的。裤子有长又大,你看他的裤裆似乎落到膝盖了,但他这样才高兴,得意洋洋。由东南亚一带国家移民来的妇女,仍然保持其特色。像伊斯兰教国家的,一样头面全裹着。有的妇女的衣著,简直似“九月衣裳未剪裁”一样,就是布料一块,在身上左缠右缠算穿衣服了。在曼哈顿百老汇,行人如鲫,服装款式令人眼花缭乱,有扎着白布头巾,披着金色披肩的女郎;有西装革履的男生;有全身红色服装,头顶插花的妇女;也有像武松一样打扮的年青人。我们唐人街就比较简单,中国人特色不变,冬天水鸭毛或尼龙,海棉大衣,夏天恤衫,简便朴素,那套西装礼服,也只待到节日或参加什么喜庆才派上用场。

在饮食方面,一日三餐是一致的。早餐、午餐都很简单,尤其是上班族,西人唐人都一样,边走边吃也有,或在公园、室外随便找个地方一坐,拿出刚买来的或随身带来的饭盒,很快就解决了。有的是奶茶或咖啡一杯,加一两块面包;有的是煎饼、卷素、热狗等,加杯冰水或是果汁饮料。如果是在家里或在公共食堂,则多些面条、麦片粥、米饭之类,也是很简单的。只有晚餐才稍微丰富多彩些。晚餐,西人要求多菜多肉,我们唐人则重视煲老火靓汤。每逢假期节日,西人到公园、野外烧烤、叙餐是很普遍的,香肠、猪扒、牛扒、鸡翼等大烤大食。而到每年的火鸡节(感恩节)大食火鸡,几斤甚至十几斤一只的火鸡,几乎是每家每户必备的大餐。

在唐人街,饮茶也很有特色,但与中国国内不同,这里的茶市中午才兴旺。点心应有尽有,而且越来越精。唐人街摆卖的蔬菜、水果和海鲜很出名,这三样东西在这里可算得上是汇集世界之精华了。或者可以说,世界上有的在这里都有,而在有的地方找不到的,在这里也能找到。比如水果,东南亚盛产的,这里可以买到;南美、非洲出产的,这里也有卖。而且一年四季,从不短缺。

在住方面,纽约和美国各地没有多大差别。纽约的特点,曼哈顿区高楼大厦多,其他区则独立房子多。美国的楼房,不论是高楼还是矮屋,地下多出一层地下室则是统一的规格,叫Basement。这一层地下室有的住人,有的放物,因人而异,按需处理。纽约和美国各地一样,不管多么冷,但一进入屋内就暖烘烘的;不管多么热,回到屋里就清凉爽快了。这是由于冷暖气设备齐全的原因。比如供暖气,政府是有规定的,到时候不开暖气,租户一旦投诉,屋主就被处罚。

纽约很多人租房居住,也有很多人买房住。在这里买房子,基本上是从银行贷款,以后按月还借款,期限不等。就算你有足够的一百几十万,人们也不会一次性付款买房,因为怕有麻烦,政府会追查你钱的来源。所以,有钱也要懂得处理,总是走签合同,从银行贷款这条路,首期付一部分,以后分15年到30年逐月还贷。

在行方面,纽约的交通非常方便。地下铁叫Subway,四通八达,无处不至。搭地铁出入也不贵,就算现在票价升至每程2元多仍属便宜。你在地铁站里不管怎样转车,只要不出站就不用再付款。搭地铁舒适、快捷,而且十分安全。另一种交通工具是巴士(Bus)、的士(Taxi)等。公共的、私人的都很普遍,车水马龙,真是“黄色的士满街驶,电召小车即时到”。很多人也有自己的小汽车。不过,为省麻烦,宁可把自己的小汽车停在家里,干脆搭地铁算了。

纽约的冬天很多时候下雪,而且雪下得很大,但对交通不会带来很大影响,因为市里清理积雪的机构能力很强,今天一下雪,不管道上积雪多厚,马上就有铲雪车来,即时清理,待雪一停,街上的雪也被铲清了,不会影响交通。

在纽约,很少见到自行车和摩托车,这两样东西都有,但不当主要交通工具。比如自行车,有时也见到有人骑,不过,多当健身锻炼用途。

纽约,这个美丽繁荣的大都市,和美国各地一样,在衣食住行等方面,人们都感到丰富多彩,舒适方便。